過去の記事一覧
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木下君は新宿の遊び人。
やくざとは思えないものの、誰が見てもまっとうな職業人とは思えず、構成員なのか、マル暴のデカ長からは「チンピラ!」と呼ばれ、デカ長の顔を見るとそそくさと逃げ出すような輩でした。
その木下君。ある…
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組合に今求められているものは?
「有志者でネットワークを立ち上げる」
・1日100円の会費で組合に何を求めるのか
「それ以上に何かブームを作ろうと考えたら、その店舗だけでも1万円ずつ出しあえば、日本中で考えれば充分…
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これからのマージャン業界の発展を考えたときに、業界の中だけを見ていても先はない。必要なのは、他業種に学ぶこと、行政に法整備を働きかけること—若手経営者Zさんに聞くシリーズ、ついに最終回。
・もうほかの業界の成功事例に習…
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シニア層と若者層の融合を目指す
「業界全体が1つになる時期」
・点数よりもまずアガる喜びを教えていく
「取りあえず手を作って、「あ、こういう形でアガれるんだ」とか、そんな感じで楽しいと思ってもらえれば」
・初…
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■性風俗への規制が一段落して、マージャン業界に鉾先が向く危険性—「新時代のフリー店」
■組合に今求められているものは?—「覆面座談会・マージャン業界これからどうなる!?」
■昼間は欧風カレーのレストラン—「人と経営」…
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昨年末には埼玉県と東京都内で大型ゲームセンターの許可申請を行いました。
ゲームセンターの経営といえば在日韓国、台湾系の経営者も多く、以前依頼された会社も、都内に自社ビルや駅前に多くの土地を所有している韓国系の大会社でし…
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健康マージャンやマージャン教室は、シニア世代の取り込みに成功した。これから必要になるのは、若い世代をターゲットにした取り込みの方策——若手経営者Zさんに聞くシリーズ22回目。
・従業員になるかプロになるかの2択しかない…
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本格中華を提供するマージャン店
モダンで洗練された内装も話題
・「麻雀野郎」と「マージャンやろう」
・料金を払う価値のある店づくり
・若いスタッフ陣に考える接客を
※詳しくは「麻雀新聞」2011年2月号をご…
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業界に展望はあるのか?
「居場所があるから人はお金を払う」
・お客様の意識はもう変わってきている!
「40代、50代というメインターゲットの年齢層が、もはやマージャンを仕事の後の娯楽として求めていません」
・…
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■10代、20代女性の取り込みを最終目標に、その層に支持される店を作っていく「新時代のフリー店」
■シニア層と若者層の融合を目指す「業界全体が1つになる時期」—覆面座談会
■本格中華を提供する店—「人と経営」…
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