jan39 | 麻雀新聞

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jan39一覧

- 2010/10/5
- 麻雀ニュース
マージャンに固執することなく、異業種の流行店の売り方を学ぶ

これからのマージャン業を考えた時に、マージャン業界だけを見ていたのでは裾野が広がらない。異業種での成功事例には自分の商売のヒントがあふれている—若手経営者Zさんに聞くシリーズ18回目。・少ないパイの中で客を取り合って…
- 2010/10/5
- 麻雀コラム
韓国の飛行場で偽造パスポート所持、使用で逮捕

繁華街の危ない経営者金城さんの運転手亀田さんは、ときどき前掛けを掛けたままの姿で現われます。ベンツの運転手がなぜ?と思っていると、彼は金城さんの沖縄料理店の店長も兼ねていたのでした。ある時、亀田さんが「結婚問…
- 2010/10/5
- 麻雀コラム
大阪・天王寺駅前「BIGWAVE」

店舗拡張に合わせて法人化。ブログを開設し若者層を集客・塾講師からマージャン店経営へ・お客様が100人いたら100人に嫌われない接客を・集客にはネットの取り組みは欠かせない ※詳しくは「麻雀新聞」2010…
- 2010/10/5
- 麻雀新聞バックナンバー
麻雀新聞2010年10月号マージャンに固執することなく、異業種の流行店の売り方を学ぶ

■マージャンに固執することなく、異業種の流行店の売り方を学ぶ—「新時代のフリー店」 ■新連載「政治連盟がめざす未来」 ■「どこまでお客様をもてなせるか」高い理想に向けて答えを模索—「人と経営」…
- 2010/10/5
- 麻雀ニュース
心のこもったお礼状の作り方

早いタイミングで出す忘れた頃に突然「先日も当店をご利用頂き」云々というサンキューレターが届くほど間の抜けたハガキはない。そのくせ妙にデザインが凝っていたりして、店のイメージにそぐわないものだったりすれば最悪である。 …
- 2010/10/5
- 麻雀ニュース
新規客にマージャンの常識を教え、常連客にはわがままを言わせない

知識や経験の浅い人にもマージャン店で遊んでもらうようにするのはこれからを見た時に必要なことだ。昔の常識が通用しない初心者に店側はどう向き合うべきか—若手経営者Zさんに聞くシリーズ17回目。・我慢強い日本人はマージャン…
- 2010/10/5
- 麻雀コラム
アングラカジノの売上を持ち逃げ

沖縄県出身の金城さんは都内の繁華街で沖縄料理店を経営するかたわら、バーやクラブ、キャバクラなどを経営していました。その表の顔とは別にピンクサロンやゲーム喫茶、アングラカジノのオーナーでもあったようで、ベンツを乗り回し…
- 2010/10/5
- 麻雀新聞バックナンバー
麻雀新聞2010年9月号新規客にマージャンの常識を教え、常連客にはわがままを言わせない

■新規客にマージャンの常識を教え、常連客にはわがままを言わせない—「新時代のフリー店」 ■店舗拡張に合わせて法人化。ブログを開設し若者層を集客—「人と経営」 ■必読連載「混迷のとき」…
- 2010/10/5
- 麻雀ニュース
続・リピーターをあと3割増やしたい!

マニュアル通りでは他店へ行く何度か足を運んでいる店なのに、毎回一見さんと同じ接遇ではお客様はがっかりだ。カルテを見ながら「この間のカットはいかがでしたか?」とマニュアルどおりにいわれても嬉しくない。・個別対応がで…
- 2010/10/5
- 雀荘紹介
香川県三木町「和(なごみ)」

和風の柔らかいイメージで、学生に自由に遊べる場を提供・明るく健全・安心な貸卓専門店・お客様ごとにバラバラなルールに逐一対応・組合メリットとして大学対抗戦を提案 ※詳しくは「麻雀新聞」2010年8月号をご…