jan39 | 麻雀新聞

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jan39一覧

- 2010/11/30
- 雀荘紹介
高松市錦町「じゃんとぴあ広場」

低料金で新規客を狙うよりも、VIP層に高級感漂う空間を提供・自社ビル内の2フロアを店舗に・フリーとセットに加えて教室も・にぎやかさを嫌う層の受け皿に・ホームページは優しい緑が基調 ※詳しくは「麻雀新…
- 2010/11/30
- 麻雀ニュース
マーケティングで今こそ繁盛店へのチャンスを!

情報量はより細かくより多く! 様々な環境変化や、お客様の価値観の多様化が進む傾向にある昨今、経営者の勘や経験則だけではニーズに応えることはできない。・調査シートを持って街へ出ようお客様は何を求めて大手チェーン店…
- 2010/11/30
- 麻雀ニュース
1か月の売り上げ目標を決めたら、フリー、セットなどに振り分ける

売り上げをどう見込むかということは、その店がどんな方向性を持とうとしているかの意思にほかならない。目標値を振り分けることで、強化する点も見えてくる—若手経営者Zさんに聞くシリーズ20回目。・総売り上げの最終目標は1卓…
- 2010/11/30
- 麻雀新聞バックナンバー
麻雀新聞2010年12月号1か月の売上目標を決めたら、フリー、セットなどに振り分ける

■1か月の売上目標を決めたら、フリー、セットなどに振り分ける—「新時代のフリー店」 ■必読連載「政治連盟がめざす未来」 ■低料金で新規客を狙うよりも、VIP層に高級感漂う空間を提供—「人と経営」…
- 2010/10/28
- 麻雀新聞バックナンバー
麻雀新聞2010年11月号参入に備えて準備をしなければ大手企業にはかなうわけがない

■参入に備えて準備をしなければ大手企業にはかなうわけがない—「新時代のフリー店」 ■必読連載「政治連盟がめざす未来」 ■抜群の立地条件だからこそ、来たお客様全員に楽しんでもらう—「人と経営」…
- 2010/10/28
- 麻雀ニュース
今の時代絶対新規客は逃すな!

今まで本当にできてたろうかお客様は店に入った瞬間からごく短い時間、つまり「最初の1分間」で「店員の外見・表情・態度」を読み取り、その店員に対して「感じが良い」「無愛想」といった判断をしているのだ。・実践して毎年新…
- 2010/10/28
- 麻雀コラム
東大出の女性タレントと同じ高校出身でキャバクラでアルバイト

開店前のキャバクラで新しい店舗の申請打ち合わせが終わる頃、社長の金城さんが「美香ちゃん、先生にコーヒーをもってきて」と店の従業員に声をかけました。コーヒーを運んできた美香ちゃんをからかうように「原子何とかという、役に…
- 2010/10/28
- 雀荘紹介
大阪・難波千日前「ポン太」

抜群の立地条件だからこそ来たお客様全員に楽しんでもらう・大阪ランドマークの目前に立地・若いスタッフでフレッシュさを・常時2〜3種類のイベント実施・メール会員システムを導入予定 ※詳しくは「麻雀新聞」…
- 2010/10/5
- 麻雀ニュース
売り上げアップは顧客カードだ!

顧客カードは武器である接客や販促ツールに役立てる顧客カードの作成には、お客様の協力なくしてはありえない。だから、いかにお客様に快く記入に協力していただくか(お客様もしくは店員が記入)が最大のポイントだ。・似顔絵・…
- 2010/10/5
- 雀荘紹介
高松市春日町「はっぴい雀ジャン」

「どこまでお客様をもてなせるか」高い理想に向けて答えを模索・「高松で一番いい店」と評判・店内はオシャレなマンガのイラストと洋楽・飲み物、お菓子、携帯充電は無料・店舗リニューアルに合わせて株式会社として法人…