jan39 | 麻雀新聞

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過去の記事一覧

jan39一覧

- 2010/6/11
- 麻雀ニュース
営業許可に関する法律「風適法」(新風営法)

第1回目は、マージャン経営にあたってまず最初に必要な、営業許可に関する法律「風適法」(新風営法)についてお話しします。「風適法」というと世間一般の人たちからは、ヒゲの監督が紹介する過激なお色気提供の店をイメージしがち…
- 2010/6/11
- 雀荘紹介
「ビックアップル」はビルの地下1階に平成9年にオープン

「ビックアップル」はビルの地下1階に平成9年にオープンした店です。 86平方メートルのスペースに、写真でお分かりのように、ゆったりと余裕を持って10卓を配置しています。この余裕の卓配置と、「できる限り明るく」という…
- 2010/6/11
- 麻雀ニュース
汚れの種類に応じて、そうじ方法も道具も変わってきます。

一口に汚れといっても、いくつかの種類があります。そして、その汚れの種類に応じて、そうじ方法も道具も変わってきます。このポイントを逃すとせっかくのお掃除も効果が出ないことになりかねません。その汚れは大きく分けて、水に溶…
- 2010/6/11
- 雀荘紹介
東京・昭島「友楽」

新装開店から5年とは思えないほど清潔な店内。ゲーム料金500円昭島駅南口から1分弱。ビルの裏手に突き出したような形になっている。駐車場は6台完備客層をしぼった経営展開東京の郊外・昭島で開業して25年、市内で最…
- 2010/6/11
- 麻雀ニュース
「あなたの店にしか来ない」というお客様はそう簡単に増やせるものではない。

こだわりは必ずあるこの厳しい時代に「あなたの店にしか来ない」というお客様はそう簡単に増やせるものではない。しかしそういったファンづくりのためには、自店のこだわりやサービスを持ち続ける必要がある。つまりお客様を追いかけ…
- 2010/6/11
- 麻雀コラム
1985年以前には、ゲームセンターは風適法の規制を受けていなかった

今から25年前の1985年以前には、ゲームセンターは風適法の規制を受けていなかったため、その時代の繁華街では夜通しゲームセンターがあかりを灯していました。タイトー、セガ、ナムコといった大手ゲームセンターも新宿や渋谷の繁華…
- 2010/6/11
- 麻雀ニュース
マージャン店も携帯で探す時代

インターネットをやるためにパソコンが必須だった時代も今は昔。現代は「インターネット」を意識せず、携帯で多くの情報を取得する人がますます増えています。パソコン操作が苦手でも、ネット活用をあきらめる必要はありません! 携帯…
- 2010/6/10
- 麻雀ニュース
汚れにも各種の性質があり、この汚れの性質によってそうじ法も変わる

水性の汚れ、油性の汚れ、カビ・細菌塵芥など、汚れにも各種の性質があり、この汚れの性質によってそうじ法も変わるわけです。そこで、今度はこれらの汚れを取る効果的方法に話を移したいところですがちょっと待ってください。その前…
- 2010/6/10
- 麻雀ニュース
店内チェックポイント

店内チェックポイントお客様の目は不思議と雑然とした場所にいきます。店内の掃除が行き届いていないのは論外中の論外。お客様をお迎えするのに、ちらかり放題、汚れ放題の店では快適さを提供することはできるはずもありません。月曜…
- 2010/6/10
- 麻雀ニュース
サービスに重点を置くあまりスムーズな対応が出来なくなる場合があります。

状況によって違うお客さんの心理サービスに重点を置くあまりスムーズな対応が出来なくなる場合があります。お店が比較的すいている場合はいいんですが、混んできた時は臨機応変な対応の方が望ましいと思われます。特にお腹の空い…