愛知県名古屋市「みそのクラブ」

お客様との関係はある意味で戦い!一瞬一秒が勝負!

・創業40年の老舗麻雀店

愛知県名古屋市中区栄は、名古屋市を代表する商業エリアであり、歓楽街を擁する一大繁華スポットである。
この日夜賑わい続ける街で営業する麻雀店『みそのクラブ』が創業40年を迎えた。
今回は愛知県を代表するこの老舗麻雀店で平成19年より代表をつとめる川岸樹生氏にお話しを伺った。
「なんといっても長い時間で積み重ねてきたお店に対する信頼感や安心感をお客様はお持ちだと思います」との言葉通り、店内には何かどっしりとした安定感や落ち着きといったものが感じられる。
激戦の繁華街で生き残ってきたこのお店には、多くの常連のお客様の愛着というものがあり、それがある種の居心地の良さというものを形成しているに違いない。

・時代の変遷とともに営業努力!

だからといってもちろん現状に甘えるわけではなく、時代の進展にともない最新麻雀卓をつねに提供し、TVなどのメディアとの連携などさまざまな営業努力を行ってきた。
「誰でも来られる快適なお店、また来たくなるようなお店を目標に日夜努力しているつもりです。
たとえば最近では、お客様のニーズに応えてWi-Fiスポットを設置して店内で使用していただけるようにしました。
ひとつひとつは細かいことかもしれませんが、何か気付いたことがあれば積極的に取り入れていく姿勢でやっています」。
このように、お客様の情報や好みなどは、代表・スタッフすべてで共有してムラのないサービスの提供を心がけているそうだ。

・顧客をつかむ接客理念!

「お客様との関係は、ある意味では戦いだと考えています。一瞬一秒が勝負。
たとえば、飲み物ひとつとっても、お客様が言う前に気付き、提供してあげる。この《気付き》がもっとも大切です。
また、お客様は十人十色です。麻雀店のスタッフに限らず、接客に携わる者ならば《みんなが自分ではないことを》しっかり理解することが重要ではないでしょうか」。
この接客・サービスに対する理念が、多くの常連客をつかんで、長い間営業し続けてきたことの根幹を成しているのだろう。

・麻雀人口の増加を目指す!

そして最後に「それでも、やはり現状の麻雀店の営業は厳しいものがあると思います。ですからなんとか今後は眠っているお客様を起こすことのできるようなイベントや企画などを積極的に打ち出して行きたいと思います。
加えて現在麻雀業の組合の活動にも参加させていただいており、もちろん自分のお店の業績アップにも必ず関係するとの思いでおります。
ですから麻雀人口の増加につながるような活動、たとえば全国麻雀段位審査会が行っている大会やイベントの企画や運営、免状事業や麻雀教室や健康麻雀などの取り組みに協力していきたいと考えています」と語ってくれた。

【店舗情報】

みそのクラブ
460-0008
愛知県名古屋市中区栄1-14-14
御園パレス3階
052-203-0006
http://jan39.com/shop.php?tnp=11672&page=&max=6&s_tnp=%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%81%AE

関連記事

おすすめ記事

  1. 第一回 関西麻雀女王決定戦 開催! 女性の、女性による、女性のための麻雀大会!!  3月…
  2. GPCグランドチャンピオンカップ 決定戦! 2018年度GPCリーグ、今年も大盛況!  …
  3. 麻雀に関わる人々 第十二回:インターネット麻雀「天鳳」 zeRo 氏 ①  ネット麻…
  4. 麻雀HOLIC 一般プレイヤー参加型麻雀対局収録サービス 「ジャンレコ」の提供を開始 リリース記…
  5. 学生麻雀連盟近畿本部春合宿レポート 大学生たちによる、学校間の垣根を超えた麻雀団体「学生麻雀連盟」…
  6. 骨髄バンクチャリティ麻雀大会2018 in 大阪 3月11日(日)、大阪府大阪市にして開催  3…
  7. 関西限定? 三人打ち健康マージャン! 健康マージャンは、競技ルールだけじゃない! 魅力的な、三人…
  8. 大阪・天満橋会館 健康マージャンに潜入取材! 講師は、元近鉄バッファローズ投手・加藤哲郎氏! 人…
  9. 関西最強の雀士は誰だ!? 京都グリーンリーグSeason2がいまアツい!  関西麻雀界を牽引…
  10. 麻雀に関わる人々 第九回:健康麻雀サロン 阿倍野 代表 仲内 豊 氏 ①  一口に麻…
株式会社ささき

株式会社ささき

オンライン麻雀 Maru-Jan

オンライン麻雀 Maru-Jan

友だち追加 
ページ上部へ戻る